茶文化天然具有开放共享、促进交流的社会属性,是连接“一带一路”沿线国家和地区的桥梁与纽带。广西职业技术学院联合Go Study,分别与印度尼西亚茶叶与奎宁研究所、泰国国立皇太后大学、斯里兰卡乌瓦威拉萨大学、越南北方山区农林科学院共建丝路茶学院海外中心,开展国际茶叶教育与研究合作。丝路茶学院成立至今,建立了包括国际网站与社交账号在内的完善的国际社媒系统,已与意大利、土耳其、斯里兰卡、日本、泰国等11国开展合作,相关成果被印尼泗水日报、柬华日报多家媒体刊发,50余海外社媒转载,实现“丝路茶学院”相关活动在国际上“实时发声”。


国际课程建设

以建设“中华茶文化传承与创新”国家职业教育资源库为契机,面向东盟打造双语茶文化特色课程资源。建成《中华茶艺》、《六堡茶》、《坭兴陶》等13门国际课程资源,形成一整套包含中英视频慕课、课程PPT、答疑大纲以及标准配套习题的茶业国际学习资源,并在东南亚教育部长组织(SEAMEO)所属的CATECP(中国-东盟技术教育合作平台)构建了国际资源专栏,相关茶业课程资源依托“丝路茶学院”、CATECP(中国-东盟技术教育合作平台)、“智慧职教”三大平台,在国内外院校和近千所东盟企业当中推广应用,其中“国际习茶鉴茶培训标准(初级)”获得东南亚教育部长组织(SEAMEO)认证与推广。


文化交流

学校邀请泰国、斯里兰卡等11国多国茶学专家,举办“丝路茶文化大师讲堂”系列讲座。就茶叶种植与生产、加工与销售、全球气候变化应对等问题,与印尼、泰国等茶业专家进行多次线上研讨。同时,也积极打造中泰校企联合茶品鉴、中斯绿茶加工研习等系列活动,吸引5000余人直接参与,极大促进了中外茶文化的交流与传播。


以教促产

2023年,为好更好发挥“丝路茶学院”对茶业产教融合、职普融通、科教融汇、打造茶产业协同发展新生态的作用,在教育部园艺(含茶学)类专业教学指导分委员会、中国农垦茶产业联盟指导下,联合广西、湖南、安徽、湖北等多个产茶大省的院校、企业共同牵头成立了“全国茶叶行业产教融合共同体”,中国工程院院士刘仲华教授也表达了在“一带一路”沿线国家开展更多茶业经济文化合作,让茶文化更好助力人类命运共同体建设的期许。


产教融合

2023年9月15日,由广西教育厅主办,广西职业技术学院、Go Study Global Education承办的“2023中国—东盟茶业职业教育合作论坛”顺利举行,共邀请了来自中国、斯里兰卡、越南、柬埔寨、泰国、印尼、马来西亚、马尔代夫等国的100余位政府官员、茶业专家参会。涉及“丝路茶学院”建设标准、广西职业技术学院与Go Study Global Education“丝路茶学院品牌联合商业运维”、“丝路茶学院”成果视频全球发布等多项内容,开启了未来3年“丝路茶学院”在海外标准化建设、商业化运营的新时代。

活动后,海外专家团还赴横州进行了茶厂、茶园的产业合作调研,与横州中华茉莉花园、周顺来茶厂、广西横县茶厂、横州市中等职业技术学校围绕“茶业技术人员培训”、“茶业加工技术提升”、“茶业产线合作”“茉莉花栽培及茶叶衍生开发”等主题进行了深入交流,形成了众多中外需求匹配。


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